Vitamina B1: Participa en el funcionamiento del sistema nervioso, interviene en el metabolismo de glúcidos y el crecimiento y mantenimiento de la piel. Alimentos donde puedes encontrar la vitamina B1: carne, yema de huevo, levaduras, legumbres secas, cereales integrales y frutas secas.
Vitamina B2: Esta nos ayuda a oxigenar y por ello interviene en la respiración celular, la integridad de la piel, mucosas y el sistema ocular por tanto la vista. Alimentos donde puedes encontrar las vitamina B2: Carnes y lácteos, cereales, levaduras y vegetales verdes.
Ácido pantoténico: Interviene en la asimilación de carbohidratos, proteínas. La síntesis del hierro y reduce los niveles de colesterol en sangre. Alimentos donde puedes encontrar el ácido pantoténico: Cereales integrales, hígado, hongos, pollo y brocoli.
Biotina: Interviene en la formación de la hemoglobina y en la obtención de energía a partir de la glucosa. Alimentos donde puedes encontrar la biotina: Hígado, vacuno, manís, cajú, chocolate y huevos.
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