Cuando iniciamos una alimentación saludable y lo acompañamos de dietas, suelen decirnos que hay alimentos prohibidos, pero ¿son personas expertas? ¿Tuvimos la iniciativa de consultar con un nutricionista?
En las dietas que vemos frecuentemente en Internet podemos encontrar algunas irregularidades que pueden ser inofensivas a simple vista pero que pueden afectar tu salud y calidad de vida.
Algunos de los mitos son.
Todas las grasas son malas:
Algunas de las grasas en la alimentación, son absolutamente necesarias para una salud óptima, cabe resaltar que algunas grasas como la de las frituras cuando se consumen de manera frecuente, generan daño a nuestra salud. Se debe tener un control frente a la grasa que incluimos en la alimentación.
Los alimentos integrales tienen menos calorías:
El hecho de que un alimento sea integral, no significa que tiene menos calorías, puede incluso tener más calorías que un alimento que denominamos "normal. Una ventaja desde el punto nutricional serían dos: el mayor contenido de fibra y menos indice glucémico.
El pan engorda:
Muchas personas tienden a dejar de consumir pan por el miedo a engordar y pues el pan como otros alimentos debido a su aporte calórico, tiende a engordar a las personas que lo consumen. Cabe resaltar que no es por el simple hecho de consumir pan u otros alimentos, también es por la cantidad y las veces que comemos ese alimento, así que ya sabes, cuídate.
Los alimentos light no engordan:
Error, muchas personas suelen creer que por ser un alimento light no la hará subir de peso y aun siendo un alimento light poseen aporte calórico, aunque sea de menor cantidad que de un alimento normal. En caso de presentar dudas de las calorías que se están consumiendo, es posible revisar la etiqueta y/o tabla nutricional.
Es importante que siempre al momento de realizar dietas consultes con un nutricionista.
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